Chez Nuances Terroirs, nous aimons connaître l’histoire des produits que nous sélectionnons. Le miel local à Baugé-en-Anjou de Cyril Gaudin en est un bel exemple. Ses ruchers se trouvent dans le Baugeois et Cyril récolte lui-même les différents miels issus de ses abeilles.
Ainsi, derrière chaque pot se trouvent un territoire, un savoir-faire et le travail d’un apiculteur installé tout près de chez nous.
Cyril Gaudin producteur de miel local à Baugé-en-Anjou
Des frelons aux abeilles, une activité devenue passion.
Cyril Gaudin travaille d’abord dans la lutte contre les frelons asiatiques. Son activité le rapproche naturellement des abeilles et du monde de l’apiculture.
Progressivement, cette découverte devient une véritable passion. Depuis 2022, Cyril exerce comme apiculteur professionnel et développe ses propres ruchers.
Aujourd’hui, ses abeilles travaillent exclusivement dans le Baugeois. Cyril maîtrise donc sa production au plus près de son territoire et propose plusieurs variétés de miel issues de ses ruches.
Pourquoi avons-nous choisi ce miel local du Baugeois ?
Une production locale, un savoir-faire et une histoire à partager.
Chez Nuances Terroirs, nous ne choisissons pas uniquement un produit pour ce qu’il y a dans son emballage. Nous nous intéressons aussi à son origine, à la manière dont il est produit et aux personnes qui le font vivre.
Cyril travaille à quelques kilomètres de notre boutique de Baugé-en-Anjou. De plus, ses ruchers restent implantés dans le Baugeois et son activité repose sur un véritable savoir-faire apicole.
Son miel local à Baugé-en-Anjou illustre ainsi ce que nous aimons faire découvrir dans nos boutiques : des produits qui ont du goût, mais aussi une origine et une histoire.
Quel miel local découvrir à Baugé-en-Anjou ?
Plusieurs récoltes, plusieurs caractères à déguster.
Au fil des floraisons et des saisons, les ruches de Cyril permettent de découvrir différentes expressions du miel. Par conséquent, chaque variété possède son propre caractère. Enfin, Cyril propose également d’autres produits élaborés autour de son miel, notamment du pain d’épices.
Miel d’acacia
Un miel doux et délicat.
Miel de châtaignier
Une saveur plus intense et affirmée.
Miel de printemps
Une récolte qui reflète les premières floraisons de la saison.
Après le miel local découvrez nos autres producteurs
Le Baugeois et l’Anjou regorgent de savoir-faire à rencontrer.
Le miel de Cyril n’est qu’une des histoires qui composent la sélection Nuances Terroirs. En effet, nous travaillons avec différents producteurs, artisans et vignerons dont les produits méritent autant d’être dégustés que racontés.
Alors, poursuivez la découverte et partez à la rencontre de celles et ceux qui se cachent derrière notre sélection.